Resep Membuat Cumi Asin Cabe Hijau.
Kamu bisa membikin Cumi Asin Cabe Hijau menggunakan 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Cumi Asin Cabe Hijau
- Campurkan 1/4 kg dari cumi asin, rendam air panas & cuci bersih.
- Persiapkan 5 buah dari cabe hijau potong serong.
- Tambahkan 1-2 buah dari tomat hijau potong dadu.
- Persiapkan 4 buah dari cabe merah besar buang biji potong serong.
- Persiapkan 6 siung dari bawang merah rajang.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih rajang.
- Campurkan 2 ruas dari laos memarkan.
- Tambahkan 2 batang dari serai memarkan.
- Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 4 lembar dari daun jeruk iris kasar.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Campurkan 1 sdt dari kaldu jamur.
- Tambahkan 1 sdm dari gula putih.
- Persiapkan dari Minyak.
- Persiapkan dari 🦑Bumbu halus.
- Campurkan 8 buah dari bawang merah.
- Tambahkan 6 buah dari bawang putih.
- Tambahkan 4 buah dari cabe merah besar.
Cara Cara Membuat Cumi Asin Cabe Hijau
- Siapkan bumbu yang akan dipakai.
- Panaskan minyak,lalu goreng cumu setengah matang,angkat sisihkan.
- Tetap memakai minyak bekas goreng cumi tadi,tumis bumbu halus sampai wangi,,lalu masukkan bumbu iris,serai,daun salam,daun jeruk, aduk kembali sampai wangi,lalu masukkan cuminya,,aduk"beri 50 ml air,masukkan garam,gula putih,laos dan kaldu jamur, aduk" koreksi rasa.
- Aduk hingga rata,angkat & hidangkan.
- Semoga bermanfaat ya bunsay",bisa jadi pilihan menu kalau lagi bingung mau masak apa 😊.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Cumi Asin Cabe Hijau.
Komentar
Posting Komentar