Resep Mudah Gulai Cumi & Tahu Yang Enak

Resep Membuat Gulai Cumi & Tahu. Resep Gulai Cumi enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore.

Lihat juga resep Gulai Ikan Tongkol enak lainnya. Bumbu gulai sich sebenarnya tidak simpel karena banyak ragamnya juga tapi masih mudah dibeli di pasar atau supermarket. Tapi bumbu bikinan sendiri tentu memberi kepuasan tersendiri. Kamu bisa membuat Gulai Cumi & Tahu menggunakan 15 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Cumi & Tahu

1. Tambahkan 3 dari Cumi basah ukuran sedang.
2. Tambahkan 4 dari Tahu Sutra.
3. Persiapkan 7 Siung dari Bawang Merah.
4. Persiapkan 3 Siung dari Bawang Putih.
5. Campurkan 10 Buah dari Cabai Merah Kriting.
6. Tambahkan 15 Buah dari Cabai Rawit.
7. Persiapkan 2 Ruas dari Jahe.
8. Tambahkan 2 Ruas dari Lengkuas.
9. Campurkan 3 Ruas dari Kunyit.
10. Tambahkan 1 Batang dari Sereh.
11. Persiapkan 3 Lembar dari Daun Salam.
12. Campurkan 2 Lembar dari Daun Jeruk.
13. Persiapkan 1 sdt dari Ketumbar.
14. Tambahkan 2 Buah dari Kemiri.
15. Tambahkan 1 sachet dari santan kara kecil.

Gulai cumi yang biasa kita beli ternyata bisa kita buat di rumah dengan resep ini. Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini. Yap, cuminya tampil beda karena berisi adonan tahu. Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget!

Langkah Langkah Membuat Gulai Cumi & Tahu

1. Cuci bersih cumi lalu potong potong,, cuci tahu potong dadu,,.
2. Blender baput,bamer,cabe,kemiri,ketumbar, dan kunyit,, Geprek jahe dan lengkuas serta sereh biar aromanya keluar,, lalu buang tulang daun jeruk biar tidak pahit bund dan wanginya keluar.
3. Tumis semua bahan yang sudah dihaluskan,, masukan daun jeruk salam jahe lengkuas,, tumis hingga berubah kecoklatan dan keluar aroma harumnya,,,.
4. Masukan cumi yang telah di potong potong,,, tambah kan air,, lalu masukan tahu,,,,.
5. Setelah mendidih masukan garam gula dan penyedap rasa,,, koreksi rasa,, setelah sudah pas rasanya dan kuah agak sat, masukan santan kara,,oh ya kalau dirasa kurang pedas bisa ditambahkan cabai lagi yah bund,lalu aduk supaya santan tidak pecah,, setelah mendidih lalu angkat dan Sajikan 😋😍.

Gulai cumi isi tahu yang lezat dan gurih. Mm sebenernya waktu itu agak bingung ngebedain itu cumi atau sotong karena ukurannya. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Ada beberapa jenis cumi-cumi yang tergolong enak rasanya. Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Cumi & Tahu.